Jan Doležel působí jako koncertní varhaník.
Ve své činnosti se zaměřuje převážně na interpretaci varhanní hudby na historické varhany. S oblibou koncertuje také v komorních uskupeních, zejména s trumpetistou Janem Vitingerem.
Na svých webových stránkách také pravidelně zveřejňuje málo známé zajímavosti o vybraných historických varhanách.
