Skupina Bakchus vznikla v Brně v roce 2006.
Zabývá se interpretací středověké a renesanční hudby. V jejím podání můžete slyšet písně latinské, německé, francouzské, španělské, anglické, italské, ale i české.
Ve většině případů jsou zpívané v původních jazycích. Při vystupování užívají převážně replik středověkých nástrojů a atmosféru vystoupení umocňují dobové kostýmy.
Hudba skupiny Bakchus je vhodná k dotvoření atmosféry městských či hradních slavností, festivalů, jarmarků, rautů a středověkých krčem.